菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求,以便對被檢樣品做出適當?shù)男l(wèi)生學評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。CC-570菌落計數(shù)器中國臺灣上泰生產(chǎn),性價比高,。
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菌落總數(shù)就是指在一定條件下(如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH、培養(yǎng)溫度和時間等)每克(每毫升)檢樣所生長出來的細菌菌落總數(shù)。按國家標準方法規(guī)定,即在需氧情況下,37℃培養(yǎng)48h,能在普通營養(yǎng)瓊脂平板上生長的細菌菌落總數(shù),所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養(yǎng)要求的以及非嗜中溫的細菌,由于現(xiàn)有條件不能滿足其生理需求,故難以繁殖生長。因此菌落總數(shù)并不表示實際中的所有細菌總數(shù),菌落總數(shù)并不能區(qū)分其中細菌的種類,所以有時被稱為雜菌數(shù),需氧菌數(shù)等。
中國臺灣上泰SUNTEX CC-570菌落計數(shù)器?特點:
.壓力感應方式設計的室驗室菌落計數(shù)器 .環(huán)行壓力感應裝置提供整個盤面的任何區(qū)域的計數(shù) .提供配套記號筆或任意其它水筆均可操作計數(shù) .無需連接線路,無需壓力感應筆裝置 .具壓力感應靈敏度調(diào)整,適合不同習慣人員使用 .內(nèi)建電子累積計數(shù)及提示音設計,防止計數(shù)遺漏 |
技術(shù)參數(shù):
.測量范圍:0~9999 .顯示幕:0.6"紅色LED四位顯示 | .電源輸入:110/220VAC±15%訂購選擇.50/60Hz
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?應用廣泛應用于微生物實驗室、污水水處理實驗室、農(nóng)產(chǎn)品、奶制品檢驗以及食品飲料、生物制藥的領域。